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糯米红豆糕是一道传统的中式甜点，味道香甜软糯，制作过程简单。以下是糯米红豆糕的详细做法： 材料： - 200克糯米粉 - 200克红豆沙 - 150克细砂糖 - 400毫升水 - 适量食用油 步骤： 1. 准备糯米粉、红豆沙和细砂糖等材料。将红豆沙过水煮熟或使用现成的红豆沙。 2. 取一个大碗，将糯米粉倒入碗中。 3. 慢慢加入水，边倒边搅拌，直到糯米粉和水均匀混合。 4. 在锅中倒入水，大火煮沸。 5. 将红豆沙分成小块，将糯米粉面糊倒入蒸锅中。 6. 在蒸锅中铺上蒸锅布或蒸锅纱布，将糯米粉倒入蒸锅中。 7. 将红豆沙块均匀地撒在糯米粉面糊上，轻轻地推平。 8. 盖上锅盖，用中火蒸约15-20分钟，直到糯米粉熟透。 9. 取出蒸好的糯米红豆糕，用刀将其分成小块。 10. 锅中加入适量的油，将切好的糯米红豆糕放入锅中，两面煎至金黄即可。 11. 将煎好的糯米红豆糕捞出，沥干油即可食用。 糯米红豆糕可以热吃，也可以放凉后冷藏食用，口感都很好。可以根据个人口味调整糯米粉和红豆沙的比例，喜欢更香甜的可以增加糖的用量。

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（通讯员 宋爱君） 责任编辑：王玉龙， 据网友爆料11月20日早晨上海街头一辆面包车撞上71路公交车根据视频画面显示白色面包车车头发生明显凹陷公交车车头右侧同样破损正面挡风玻璃开裂 今天中午从上海市公安局获悉，2023年11月20日6时18分，延安西路中山西路路口发生一起交通事故。

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